L’Ornithorynque

SV Self Service, managed by Novae Restauration

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Spinach and mozzarella medallion Curry sauce Fragrant rice Vegetables of the day	Alpine	E 8.60 CHFD 9.90 CHFC 11.00 CHFV 12.40 CHF
Homemade Swiss beef lasagna au gratin bowl of salad	Alpine	E 10.50 CHFD 11.00 CHFC 11.50 CHFV 12.50 CHF
Ramen Bowl Dinde suisse effiloché, nouille, légumes, œuf et bouillon parfumé	Alpine	E 12.50 CHFD 13.00 CHFC 13.50 CHFV 14.50 CHF
Seafood fusilli with cream sauce, baby vegetables, parmesan and curly parsley Origin: MSC FAO 27 - Océan Atlantique	Arcadie	V 12.00 chfE 10.00 chf
Gratin de penne au blé complet, sauce aux carottes et ciboulette vegetarian	Arcadie	V 9.00 chfC 8.00 chfD 7.00 chfE 5.90 chf
[Buddha Bowl] Salade de lentilles, mozzarella, tomates séchées, basilic et oignons rouges vegetarian	Arcadie
Chili Beef Fajitas (Swiss) Spice and herb salsa Wheat with vegetables Origin: Suisse	Esplanade	E 8.60 CHFD 9.90 CHFC 11.00 CHFV 12.40 CHF
Pizza Margherita	Esplanade	E 10.00 CHFD 10.50 CHFC 11.00 CHFV 12.00 CHF
Pizza garnie du jour	Esplanade	E 11.50 CHFD 12.00 CHF
Quiche aux légumes grillés Salade mêlée	Esplanade	E 7.10 CHFD 7.80 CHFC 8.90 CHFV 10.30 CHF
Salade FALAFEL: Salade, Falafel, Carottes, Concombre, Yogourt, Olives, Pita, Coriandre vegetarian	Giacometti	9.00 CHF
Salade ITALIENNE: Salade, Mozzarella, Tomates, Olives, Penne, Basilic, Croutons, Pesto vegetarian	Giacometti	9.00 CHF
Salade CHICKEN: Salade, Poulet rôti, parmesan, croutons, oignons, Tomates, Ciboulette, carottes râpées Origin: CH	Giacometti	9.00 CHF
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Origin: CH	Giacometti	8.00 CHF
FISH BURGER (Breaded cod, tomatoes, cheddar Origin: MSC	Hopper	14.50 CHF
Fusilli Alla Contadina and mozzarella vegetarian	Hopper	E 8.10 CHFD 9.90 CHFC 11.00 CHFV 13.60 CHF
Fish and chips with tartar sauce. French fries and Colle Slaw salad Origin: DE	La Ruche	E 11.00 CHFD 12.00 CHFC 13.00 CHFV 14.00 CHF
Vegetarian minestrone with tofu.	La Ruche	E 10.00 CHFD 11.00 CHFC 12.00 CHFV 13.00 CHF
Tagliatelle Nordique au saumon fumé et aneth Origin: Ecosse	La Ruche	E 0.00 CHFD 12.00 CHFC 12.00 CHFV 12.00 CHF
[Swiss Burger] Pain bun, crème de moutarde à l’ancienne, gruyère, coleslaw, oignons frits, sucrine, bœuf braisé au vin rouge - Servi avec Twisted potatoes ou Légumes ou Salade mêlée Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfC 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
[Mexican Veggie Burger] Pain bun, mayonnaise au curry, cheddar, tomates, sucrine, galette de haricots rouges et coriandre - Servi avec Twisted potatoes ou Légumes ou Salade mêlée vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
[La Pasta] Tagliatelles, champignon du moment, roquette, parmesan, chips de bacon Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 17.00 chfC 17.00 chfD 17.00 chfE 14.00 chf
[La Pasta Veggie] Penne, champignon du moment, crème de Grana Padano, roquette, chips de parmesan vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfC 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
[La Cocotte] Semoule de blé, citron confit, pois chiche, courgettes, carottes et radis bière, volaille mijotée dans un bouillon aux épices Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 22.00 chfC 22.00 chfD 22.00 chfE 19.00 chf
[La Cocotte veggie] Semoule de blé, citron confit, pois chiche, courgettes, carottes et radis bière, bouillon aux épices vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 20.00 chfC 20.00 chfD 20.00 chfE 17.00 chf
[La Salade] Magret de Canard fumé, marrons confits, chutney de figue et oignon, Fourme d’Ambert, pousses d’épinards, croûtons à l’ail et au thym, vinaigrette au vieux balsamique Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 18.00 chfC 18.00 chfD 18.00 chfE 15.00 chf
[La Pièce du Boucher] Souris d’agneau (300gr) de 7h00 au miel GRTA et au romarin Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 25.00 chfC 25.00 chfD 25.00 chfE 22.00 chf
[Le Risotto] Risotto Primavera, mascarpone, parmesan, chou kale, petits pois, edamame, échalotes, vin blanc suisse, pesto d’herbes fraîches Origin: Suisse vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 22.00 chfC 22.00 chfD 22.00 chfE 19.00 chf
[Le Tartare] Saumon frais d'Ecosse à la japonaise, cébettes, yuzu, wakamé, sésame, croustilles de pain aux graines rôties, vinaigrette aux agrumes Origin: Ecosse	La Table de Vallotton by Novae	V 25.00 chfC 25.00 chfD 25.00 chfE 22.00 chf
Daurade en papillon, sauce vierge provençale, riz basmati, légumes de saison Origin: Grèce	La Table de Vallotton by Novae	V 25.00 chfC 25.00 chfD 25.00 chfE 22.00 chf
Brochette de bœuf Tel-Aviv, Baba ganoush, falafels - Servie avec un taboulé libanais et pain pita Origin: Suisse	Le Klee by Novae	V 11.00 chfC 10.00 chfD 9.00 chfE 8.00 chf
chicken k	Maharaja - Food Truck	V 12.50 chf
Vindaloo Beef Origin: Suisse	Maharaja - Food Truck	V 13.50 chf
Etudiant(e)	Maharaja - Food Truck	E 6.50 CHF
Sweet potato Basmati rice, Raita Origin: eu	Maharaja - Food Truck	V 12.50 chf
Mixed vegetables	Maharaja - Food Truck
Tajine of lamb meatballs with prunes, kacha mix, oriental vegetables Origin: suisse	Microcity	V 14.00 chfC 13.00 chfD 12.00 chfE 10.50 chf
Croque au fromage, spinach, perfect egg, fries vegetarian	Microcity	V 14.00 chfC 13.00 chfD 12.00 chfE 10.50 chf
Penne à la bolognaise de quorn haché et carottes vegetarian	Microcity
Salade de chou-fleur aux oeufs, pommes de terre et gruyère, vinaigre balsamique vegetarian	Microcity
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Origin: suisse vegetarian	Native	2.50 CHF/100g
Couscous royale Semoule et légumes d'hiver Végan vegan	Native	E 7.10 CHFD 7.80 CHFC 8.90 CHFV 10.30 CHF
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Origin: CH	Niki	8.00 CHF
Notre bar à crêpes toute la journée (Caramel beurre salé, banane, citron sucre, Chocolat...)	Niki	5.00 CHF
Gaufre party toute la journée (Caramel beurre salé, banane, citron sucre, Chocolat...)	Niki	5.00 CHF
Notre gamme de panini: Assortiment varié (fromages, Italien...) Origin: CH	Niki	8.00 CHF
Make your own patty: (Mushrooms, Zucchini, Dried meat, Rucolla and mustard cream) Origin: CH	Niki	E 11.00 CHFD 12.00 CHFC 12.00 CHFV 13.00 CHF
Fish and vegetable lasagna - served with green salad Origin: Truite rose - France	Ornithorynque	V 15.50 chfC 14.50 chfD 13.50 chfE 12.50 chf
Quiche aux carottes, courge et gruyère vegetarian	Ornithorynque	V 10.50 chfC 9.90 chfD 9.50 chfE 8.50 chf
[Hot dog] Saucisse de bœuf, oignons caramélisés, légumes et crudités Origin: Suisse	Ornithorynque	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
[Salad'Bar Veggie] Végétarien et vegan - Composez vous-même votre salade - Sélection de salades composées, crudités, légumineuses, céréales, condiments, protéines végétales vegetarian	Ornithorynque	2.50 CHF/100gE 2.30 CHF
[Salad'Bar] Viande et poisson - Composez vous-même votre salade - Sélection de salades composées, crudités, légumineuses, céréales, condiments, protéines animales Origin: Viande - Suisse / Poisson - FAO27	Ornithorynque	2.50 CHF/100gE 2.30 CHF
Wok de riz sauté à la cantonaise, soja et cacahuètes vegetarian	Ornithorynque	V 9.00 chfC 8.00 chfD 7.00 chfE 5.90 chf
Fish and chips sauce t Origin: MSC	PUUR	V 14.90 chf
Vegetarian parmentier with cheese au gratin and salad of the day vegetarian	PUUR	14.90 CHF
Homemade fresh pasta with lemon cream, smoked salmon and vegetable brunoise	PUUR	13.90 CHF
Buffet de salade	PUUR	3.10 CHF/100g
Rumsteak de boeuf beurre aux herbes pommes frites et salade verte Origin: CH	PUUR	16.90 CHF
Orechiette crema zafferano, petits pois et Lardons Origin: CH	Piano	E 8.60 CHFD 9.90 CHFC 11.00 CHFV 13.50 CHF
Fillet of sea bream, salsa vergine, pate arrosite and legumi Origin: Atlantique Nord Est MSC	Piano	E 13.80 CHFD 14.90 CHFC 14.90 CHFV 16.90 CHF
Notre carte de Pizzas: Assortiment varié (4 saisons, Reine, buffalina...) Origin: CH	Piano	14.90 CHF
Buffet chaud du moment: Assortiment de légumes, ravioles, viandes braisées, gratin... Origin: CH	Piano	2.90 CHF/100g
mac vegetarian	Piano	E 8.10 CHFD 8.80 CHFC 9.90 CHFV 11.30 CHF
Buffet froid du moment: Assortiment de crudités, cuidités, féculent,pizzas, protéines... Origin: CH	Piano	2.90 CHF/100g
Salade verte Fruits frais au choix Orechiette crema zafferano, petits pois et Lardons Origin: CH	Piano	V 15.20 chfC 13.20 chfD 12.10 chfE 9.70 chf
Pizza aux légumes vegetarian	Satellite	4.50 CHF
Sandwichs (options végétariennes) Chèvre miel noix, fromage frais crudités, focaccia tomate mozzarella, chèvre crudités, œuf mayo crudités, humus aubergines grillées, falafel, gruyère, tomate mozzarella basilic, inspiration Asie, thon crudités, thon œuf, saumon, focaccia jambon cru, viande séchée fromage, jambon beurre, jambon gruyère, salami.	Satellite	5.00 CHF
Viennoiseries Croissants au beurre, croissants aux amandes, pain au chocolat, petit pain au lait, pain au sucre, brioche aux pépites de chocolat, escargot aux raisins, cannelé à la vanille, caracs, cookies.	Satellite