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Maraîcher sur le Campus
Le service de la restauration et commerces (RESCO) et le Campus Durable (CAMPDU) s'associent pour proposer à la communauté EPFL, une offre de commande et de livraison gratuite sur le Campus de légumes et fruits conventionnels et biologiques cultivés dans la région !Installés sur un domaine situé à Lonay et à Bremblens, la famille Keuffer (...)
Un Chef étoilé sur le Campus
Dans le cadre du Challenge "Act 4 Change / Food Challenge", le Campus Durable et le service de la Restauration et commerces EPFL ont eu le plaisir d'accueillir, Alain Passard, chef triplement étoilé et chantre de la cuisine légumière, sur le Campus EPFL.L'occasion pour toute la communauté EPFL de l'écouter lors d'une rencontre exceptionnelle le lundi (...)