Montreux Jazz Café

In the south of the ArtLab building, the Montreux Jazz Café @ EPFL is dedicated to highlighting the archives of the famous Festival, listed as a UNESCO World Heritage Site

Selection of restaurants

Selection of menus

nutriMenu minimum Score

Lunch offers

Dinner offers


Gnocchi Florentine Spinach sauce Saladine of the day	Alpine	V 10.30 chfC 8.90 chfD 7.80 chfE 7.10 chf
Saucisse de veau sauce moutarde en grains l’ancienne Riz mi-sauvage, courgettes au thym Origin: Veau et porc suisse	Alpine	V 14.50 chfC 13.50 chfD 13.00 chfE 12.50 chf
Ragoût Andalou parfumé au chorizo Tofu et Quorn Pommes de terre mousseline Origin: Tofu Bio Suisse Chorizo :porc Suisse	Alpine	V 12.40 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.60 chf
Dessert à la carte "Fait Maison"	Alpine	V 3.50 chf
Supplément menu Salade du jour Fruits du jour	Alpine	V 1.00 chfC 1.00 chfD 1.00 chfE 1.00 chf
Strozzapreti pasta with "boscaiola" sauce Origin: Suisse	Arcadie	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
Gnocchi alla sorrentina au gratin with fior di latte vegetarian	Arcadie	V 10.00 chfC 8.80 chfD 8.00 chfE 7.00 chf
Piad vegetarian	Arcadie	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
Roasted veal breast with mushrooms and baked potatoes Origin: Suisse	Arcadie	V 15.50 chfC 14.50 chfD 13.50 chfE 12.50 chf
Goulashe Hongoroise Ragoût de bœuf Suisse au paprika Poivrons sautés Riz créole Origin: Suisse	Esplanade	V 12.40 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.60 chf
Vegetable and chickpea curry Coral lentil dhal with coconut milk Origin: suisse	Esplanade	V 10.30 chfC 8.90 chfD 7.80 chfE 7.10 chf
Rôtisserie Rôti de Porc Suisse Sauce à la moutarde Gratin Dauphinois Tomate rôtie	Esplanade	V 16.50 chfC 15.50 chfD 15.00 chfE 14.50 chf
SW Classique viande séchée	Fleur de Pains - Food Truck
SW multicéréales chèvre crudités	Fleur de Pains - Food Truck
SW Bagnat saumon	Fleur de Pains - Food Truck
Pizza épinards	Fleur de Pains - Food Truck
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Origin: CH	Giacometti	V 9.00 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Origin: CH	Giacometti	V 8.00 chf
Rouleaux de printemps aux légumes sweet chili sauce Nouilles de blé jaunes aux légumes croquants	Ginko	V 12.50 chfC 11.50 chfD 11.00 chfE 10.50 chf
Bol de salades et crudités asiatiques du buffet choix de sauce maison Supplément avec menu / env. 220 gr Origin: Légumes suisse	Ginko	V 3.00 chfD 3.00 chfE 3.00 chf
Dessert à la carte "Fait Maison"	Ginko	V 3.50 chf
Gyoza frit aux légumes 20 gr / à la pièce	Ginko	V 0.80 chf
Rouleau de printemps aux légumes 50 gr / à la pièce Origin: suisse	Ginko	V 2.50 chf
Kroepoek Bol de Chips de crevettes Origin: Vietnam	Ginko	V 1.50 chf
Flavored legume mix, mashed potatoes and falafel vegetarian	Hopper	V 14.00 chfC 12.50 chfD 12.50 chfE 11.00 chf
Beef sautéed with onions and Oriental rice Origin: CH	Hopper	V 16.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfE 13.80 chf
Gnocchi all'aatriciana (Lardons) Origin: CH	Hopper	V 13.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.10 chf
Vegetarian empanadas Mesclun salad	La Ruche	E 8.60 CHFD 9.80 CHFC 11.00 CHFV 13.00 CHF
Farfalle with fish stew FAO71) Origin: FAO71	La Ruche	E 8.10 CHFD 9.40 CHFC 11.00 CHFV 13.00 CHF
Blanc de poulet au paprika (CH) Riz et choux de bruxelles au lard du valais	La Ruche	E 11.90 CHFD 13.00 CHFC 14.00 CHFV 15.00 CHF
Burger au Pulled Pork , Pain bun au maïs , cheddar, coleslaw, oignons frits, sucrine - Servi avec 1 garniture Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfC 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
Burger au Tofu-moutarde , Pain bun au maïs, crème de moutarde à l’ancienne, cheddar , coleslaw, oignons frits, sucrine - Servi avec 1 garniture Origin: Suisse vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
Tortellini Verde au basilic , crème de Ricotta à la tomate séchée , émincé de viande de coppa , cerneaux de noix , copeaux et chips de Grana Padano , tomates cerise rôti Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 17.00 chfC 17.00 chfD 17.00 chfE 14.00 chf
Tortellini Verde au basilic , crème de Ricotta à la tomate séchée , cerneaux de noix , copeaux et chips de Grana Padano , tomates cerise rôti Origin: Suisse vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfC 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
Comme une blanquette à l’ancienne, poireau et carotte glacée , champignon , riz basmatie bio , Oeuf parfait Origin: Suisse vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 20.00 chfC 20.00 chfD 20.00 chfE 17.00 chf
Bavette de boeuf sauce Bang-Bang , mille feuille de pomme de terre au thym , carotte glacée Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 22.00 chfC 22.00 chfD 22.00 chfE 19.00 chf
Araignée de veau sauce Chimichurri, mille feuille de pomme de terre au thym , carotte glacée Origin: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 22.00 chfC 22.00 chfD 22.00 chfE 19.00 chf
Curry vert Thaï de légumes croquants, tofu soyeux, nouilles chinoise Origin: suisse vegetarian	La Table de Vallotton by Novae	V 20.00 chfC 20.00 chfD 20.00 chfE 17.00 chf
Original Traditional Moussaka Origin: suisse	Le Klee by Novae	V 11.00 chfC 10.00 chfD 9.00 chfE 8.00 chf
Sandwich Falafel, croquants composés d'un mélange de fèves, pois chiches, épices cornichons et sauce taratora vegetarian	Li Beirut - Food Truck	V 7.50 chf
Sandwich Chiche Taouk, Poulet au citron, sept épices libanaises et sauce à l'ail	Li Beirut - Food Truck	V 9.00 chf
Emincé de poulet au curry vert	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chfC 13.00 chfD 13.00 chfE 13.00 chf
Emincé de porc sauté aux légumes	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chf
Salade de nouilles aux légumes	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chf
Emincé de poulet au curry vert	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 8.50 chf
Pork stew with paprika, tomato, orecchiette, carrots, celery	Microcity	V 14.00 chfC 13.00 chfD 12.00 chfE 10.50 chf
Thin tomato tart with feta crumble and bulgur vegetarian	Microcity	V 14.00 chfC 13.00 chfD 12.00 chfE 10.50 chf
Penne à la Napolitaine, basil pesto, parmesan cheese vegetarian	Microcity	V 8.10 chf
Tomato mozzarella, bulgur tabbouleh, peppers vegetarian	Microcity	V 10.00 chf
Cés salad	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Lana	Montreux Jazz Café	V 21.00 chf
Tartare Végétarien	Montreux Jazz Café	V 21.00 chf
BB BURGER	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Lana's Burger	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Salade César	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Gnocchi-Butternut-Spinach-Parmesan-Egg	Montreux Jazz Café	V 22.00 chf
Tenders with BBQ sauce Country fries and Mexican salad Vegan	Native	V 14.10 chfC 12.60 chfD 12.10 chfE 11.30 chf
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Origin: suisse vegetarian	Native	3.20 chf/100gC 2.80 chfD 2.50 chfE 2.50 chf
Dessert à la carte "Fait Maison"	Native	V 3.50 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Origin: CH	Niki	V 8.00 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Origin: CH	Niki	V 9.00 chf
Ham Origin: CH	Niki	V 9.50 chf
coco Origin: CH	Niki	V 11.30 chfC 9.90 chfD 8.80 chfE 7.00 chf
Tagliatelle carbonara	Ornithorynque	V 10.50 chfC 9.90 chfD 9.50 chfE 8.50 chf
Chicken Samossas rice salad, Jerusalem artichokes,	Ornithorynque	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
ass	Ornithorynque	2.50 chf/100gC 2.50 chfD 2.50 chfE 2.30 chf
ass	Ornithorynque	2.50 chf/100gC 2.50 chfD 2.50 chfE 2.30 chf
Tofu piccata, paprika cereal mix and peas	Ornithorynque	V 14.00 chfC 13.00 chfD 11.50 chfE 10.50 chf
Farfalle all'arrabbiata vegetarian	Ornithorynque	V 9.00 chfC 8.00 chfD 7.00 chfE 5.90 chf
soupe du jour	Ornithorynque
Vegetarian gyosa with sweet sauce, fragrant rice and Thai vegetables vegetarian	PUUR	V 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfE 14.00 chf
Swiss chicken cordon bleu, Spicy wedges Origin: CH	PUUR	V 15.90 chfC 15.90 chfD 15.90 chfE 15.90 chf
Beef ravioli with fresh basil tomato sauce and grana padano cheese Origin: CH	PUUR	V 14.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfE 14.90 chf
Buffet du jour	PUUR	3.10 chf/100g
Beef rump steak with blue cheese sauce, rustic home fries and salad Origin: CH	PUUR	V 16.90 chf
Pasta with spinach pesto and provolone fondue vegetarian	Piano	V 13.50 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.60 chf
Chicken meatballs with mushrooms, Vaudois cauliflower and wild rice Origin: CH	Piano	V 16.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfE 13.80 chf
Piadina assortment: (Chicken, beef and vegetarian) Origin: CH	Piano	V 11.50 chfC 11.50 chfD 11.50 chfE 11.50 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Origin: CH	Piano	V 14.50 chf
buffet Origin: CH	Piano	2.90 chf/100g
risotto Origin: CH	Piano	V 11.30 chfC 9.90 chfD 8.80 chfE 7.00 chf
Pizza Marguerita Tomate, mozzarella et basilic vegetarian	Piano	V 12.00 chf
Buffet froid du moment: Assortiment de crudités, cuidités, féculent,pizzas, protéines... Origin: CH	Piano	2.90 chf/100g
Pasta au pesto d'épinards et fondu de provolone vegetarian Salade verte Fruits frais au choix	Piano	V 15.20 chfC 13.20 chfD 12.10 chfE 9.70 chf
Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla vegetarian	Piano	V 15.50 chf
Pizza Buffalina Tomates, mozzarella, buffala et rucolla Origin: CH vegetarian	Piano	V 14.50 chf
Pizza Reine Tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc Origin: CH	Piano	V 14.50 chf
Pizza Norvégienne Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche et olives Origin: MSC Norvège	Piano	V 15.50 chf
Pizza Chorizo Tomate, mozzarella, poivrons et chorizo Origin: CH	Piano	V 15.50 chf
Pizza Norvégienne Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche et olives Origin: MSC Norvège	Piano	V 15.50 chf
Pizza margherita vegetarian	Satellite	4.50 CHF
Sandwichs (options végétariennes) Chèvre miel noix, fromage frais crudités, focaccia tomate mozzarella, chèvre crudités, œuf mayo crudités, humus aubergines grillées, falafel, gruyère, tomate mozzarella basilic, inspiration Asie, thon crudités, thon œuf, saumon, focaccia jambon cru, viande séchée fromage, jambon beurre, jambon gruyère, salami.	Satellite	5.00 CHF
Viennoiseries Croissants au beurre, croissants aux amandes, pain au chocolat, pain au sucre, brioche aux pépites de chocolat, escargot aux raisins, cannelé à la vanille, caracs, cookies.	Satellite
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Origin: CH	Zaha	V 8.00 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Origin: CH	Zaha	V 10.00 chf
Notre gamme de panini: Assortiment varié (fromages, Italien...) Origin: CH	Zaha	V 8.00 chf

En bref

Responsable de la numérisation et de la conservation des enregistrements dans le cadre du Montreux Jazz Digital Project, l’EPFL a également mis au point des dispositifs d’écoute, de navigation et de visualisation des archives qui seront à la disposition des visiteurs.Le Montreux Jazz Heritage Lab, notamment, permet de se plonger en immersion complète dans les concerts montreusiens. Le Montreux Jazz Digital Project, auquel participent de nombreux laboratoires de l’EPFL, peut compter sur le soutien de plusieurs partenaires.