L’Ornithorynque

Le Self Service du SV, géré par Novae Restauration

Sélection de restaurants

Sélection de menus

nutriMenu Score minimum

Offres du midi

Offres du soir


Gnocchi à la Florentine Sauce aux épinards Saladine du jour	Alpine	V 10.30 chfC 8.90 chfD 7.80 chfE 7.10 chf
Saucisse de veau sauce moutarde en grains l’ancienne Riz mi-sauvage, courgettes au thym Provenance: Veau et porc suisse	Alpine	V 14.50 chfC 13.50 chfD 13.00 chfE 12.50 chf
Ragoût Andalou parfumé au chorizo Tofu et Quorn Pommes de terre mousseline Provenance: Tofu Bio Suisse Chorizo :porc Suisse	Alpine	V 12.40 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.60 chf
Dessert à la carte "Fait Maison"	Alpine	V 3.50 chf
Supplément menu Salade du jour Fruits du jour	Alpine	V 1.00 chfC 1.00 chfD 1.00 chfE 1.00 chf
Pâtes strozzapreti à la sauce "boscaiola" Provenance: Suisse	Arcadie	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
Gnocchi alla sorrentina gratiné au fior di latte végétarien	Arcadie	V 10.00 chfC 8.80 chfD 8.00 chfE 7.00 chf
PIADINA légumes grillées mozzarella végétarien	Arcadie	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
Poitrine de veau rôti aux champignons, pommes de terre grenailles au four Provenance: Suisse	Arcadie	V 15.50 chfC 14.50 chfD 13.50 chfE 12.50 chf
Goulashe Hongoroise Ragoût de bœuf Suisse au paprika Poivrons sautés Riz créole Provenance: Suisse	Esplanade	V 12.40 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.60 chf
Curry de légumes et pois chiche Dhal de lentilles corail au lait de coco Provenance: suisse	Esplanade	V 10.30 chfC 8.90 chfD 7.80 chfE 7.10 chf
Rôtisserie Rôti de Porc Suisse Sauce à la moutarde Gratin Dauphinois Tomate rôtie	Esplanade	V 16.50 chfC 15.50 chfD 15.00 chfE 14.50 chf
SW Classique viande séchée	Fleur de Pains - Food Truck
SW multicéréales chèvre crudités	Fleur de Pains - Food Truck
SW Bagnat saumon	Fleur de Pains - Food Truck
Pizza épinards	Fleur de Pains - Food Truck
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Giacometti	V 9.00 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Giacometti	V 8.00 chf
Rouleaux de printemps aux légumes sweet chili sauce Nouilles de blé jaunes aux légumes croquants	Ginko	V 12.50 chfC 11.50 chfD 11.00 chfE 10.50 chf
Bol de salades et crudités asiatiques du buffet choix de sauce maison Supplément avec menu / env. 220 gr Provenance: Légumes suisse	Ginko	V 3.00 chfD 3.00 chfE 3.00 chf
Dessert à la carte "Fait Maison"	Ginko	V 3.50 chf
Gyoza frit aux légumes 20 gr / à la pièce	Ginko	V 0.80 chf
Rouleau de printemps aux légumes 50 gr / à la pièce Provenance: suisse	Ginko	V 2.50 chf
Kroepoek Bol de Chips de crevettes Provenance: Vietnam	Ginko	V 1.50 chf
Mix légumineuses parfumés, écrasé de pomme de terre et Falafel végétarien	Hopper	V 14.00 chfC 12.50 chfD 12.50 chfE 11.00 chf
Boeuf sauté aux oignons et son riz Oriental Provenance: CH	Hopper	V 16.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfE 13.80 chf
Gnocchi all'amatriciana (Lardons) Provenance: CH	Hopper	V 13.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.10 chf
Empanadas végétariens Salade mesclun et sauce sweet chili	La Ruche	E 8.60 CHFD 9.80 CHFC 11.00 CHFV 13.00 CHF
Farfalle aux ragoût de poisson (FAO71) Provenance: FAO71	La Ruche	E 8.10 CHFD 9.40 CHFC 11.00 CHFV 13.00 CHF
Blanc de poulet au paprika (CH) Riz et choux de bruxelles au lard du valais	La Ruche	E 11.90 CHFD 13.00 CHFC 14.00 CHFV 15.00 CHF
Burger au Pulled Pork , Pain bun au maïs , cheddar, coleslaw, oignons frits, sucrine - Servi avec 1 garniture Provenance: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfC 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
Burger au Tofu-moutarde , Pain bun au maïs, crème de moutarde à l’ancienne, cheddar , coleslaw, oignons frits, sucrine - Servi avec 1 garniture Provenance: Suisse végétarien	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
Tortellini Verde au basilic , crème de Ricotta à la tomate séchée , émincé de viande de coppa , cerneaux de noix , copeaux et chips de Grana Padano , tomates cerise rôti Provenance: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 17.00 chfC 17.00 chfD 17.00 chfE 14.00 chf
Tortellini Verde au basilic , crème de Ricotta à la tomate séchée , cerneaux de noix , copeaux et chips de Grana Padano , tomates cerise rôti Provenance: Suisse végétarien	La Table de Vallotton by Novae	V 16.00 chfC 16.00 chfD 16.00 chfE 13.00 chf
Comme une blanquette à l’ancienne, poireau et carotte glacée , champignon , riz basmatie bio , Oeuf parfait Provenance: Suisse végétarien	La Table de Vallotton by Novae	V 20.00 chfC 20.00 chfD 20.00 chfE 17.00 chf
Bavette de boeuf sauce Bang-Bang , mille feuille de pomme de terre au thym , carotte glacée Provenance: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 22.00 chfC 22.00 chfD 22.00 chfE 19.00 chf
Araignée de veau sauce Chimichurri, mille feuille de pomme de terre au thym , carotte glacée Provenance: Suisse	La Table de Vallotton by Novae	V 22.00 chfC 22.00 chfD 22.00 chfE 19.00 chf
Curry vert Thaï de légumes croquants, tofu soyeux, nouilles chinoise Provenance: suisse végétarien	La Table de Vallotton by Novae	V 20.00 chfC 20.00 chfD 20.00 chfE 17.00 chf
Original Moussaka Traditionnelle Provenance: suisse	Le Klee by Novae	V 11.00 chfC 10.00 chfD 9.00 chfE 8.00 chf
Sandwich Falafel, croquants composés d'un mélange de fèves, pois chiches, épices cornichons et sauce taratora végétarien	Li Beirut - Food Truck	V 7.50 chf
Sandwich Chiche Taouk, Poulet au citron, sept épices libanaises et sauce à l'ail	Li Beirut - Food Truck	V 9.00 chf
Emincé de poulet au curry vert	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chfC 13.00 chfD 13.00 chfE 13.00 chf
Emincé de porc sauté aux légumes	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chf
Salade de nouilles aux légumes	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 14.00 chf
Emincé de poulet au curry vert	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 8.50 chf
Ragoût de porc au paprika, tomate, orecchiette, carottes, céleri	Microcity	V 14.00 chfC 13.00 chfD 12.00 chfE 10.50 chf
Tarte fine aux tomates, crumble de feta, boulgour végétarien	Microcity	V 14.00 chfC 13.00 chfD 12.00 chfE 10.50 chf
Penne à la Napolitaine, pesto basilic, parmesan végétarien	Microcity	V 8.10 chf
Tomate mozzarella, taboulé de boulgour, poivrons végétarien	Microcity	V 10.00 chf
Salade César végé	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Bowl Végétarien	Montreux Jazz Café	V 21.00 chf
Tartare Végétarien	Montreux Jazz Café	V 21.00 chf
BB BURGER	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Lana's Burger	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Salade César	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Gnocchi-Butternut-épinards-Parmesan-Oeuf mollet	Montreux Jazz Café	V 22.00 chf
Tenders sauce BBQ Frites aux épices country et salade à la mexicaine Vegan	Native	V 14.10 chfC 12.60 chfD 12.10 chfE 11.30 chf
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Provenance: suisse végétarien	Native	3.20 chf/100gC 2.80 chfD 2.50 chfE 2.50 chf
Dessert à la carte "Fait Maison"	Native	V 3.50 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Niki	V 8.00 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Niki	V 9.00 chf
Fais ta galette: (Jambon cru, mozzarella, légumes grillés et roquettes) Provenance: CH	Niki	V 9.50 chf
Cocotte de pasta all'amatriciana Provenance: CH	Niki	V 11.30 chfC 9.90 chfD 8.80 chfE 7.00 chf
Tagliatelle à la carbonara	Ornithorynque	V 10.50 chfC 9.90 chfD 9.50 chfE 8.50 chf
Samossas aux poulet salade de riz, topinambour, mayonnaise cajun	Ornithorynque	V 12.00 chfC 11.00 chfD 10.50 chfE 9.50 chf
Assortiments de salade végétarienne au poids	Ornithorynque	2.50 chf/100gC 2.50 chfD 2.50 chfE 2.30 chf
Assortiments de salade avec protéine animale au poids	Ornithorynque	2.50 chf/100gC 2.50 chfD 2.50 chfE 2.30 chf
Piccata de tofu, mélange de céréales au paprika et petits pois	Ornithorynque	V 14.00 chfC 13.00 chfD 11.50 chfE 10.50 chf
Farfalle all'arrabbiata végétarien	Ornithorynque	V 9.00 chfC 8.00 chfD 7.00 chfE 5.90 chf
soupe du jour	Ornithorynque
Gyosa végétarien, sauce sweet, riz parfumé et légumes Thaï végétarien	PUUR	V 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfE 14.00 chf
Cordon bleu de poulet Suisse, Spicy wedges, ratatouille et citron Provenance: CH	PUUR	V 15.90 chfC 15.90 chfD 15.90 chfE 15.90 chf
Raviole au bœuf, sauce tomate au basilic frais et grana padano Provenance: CH	PUUR	V 14.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfE 14.90 chf
Buffet du jour	PUUR	3.10 chf/100g
Rumsteak de bœuf sauce au bleu, frites rustiques maison et salade Provenance: CH	PUUR	V 16.90 chf
Pasta au pesto d'épinards et fondu de provolone végétarien	Piano	V 13.50 chfC 11.00 chfD 9.90 chfE 8.60 chf
Boulettes de poulet aux champignons, chou fleur Vaudois et riz sauvage Provenance: CH	Piano	V 16.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfE 13.80 chf
Assortiment de Piadina: (Poulet, bœuf et végétarienne) Provenance: CH	Piano	V 11.50 chfC 11.50 chfD 11.50 chfE 11.50 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Buffet chaud du moment: Assortiment de légumes, ravioles, viandes braisées, gratin... Provenance: CH	Piano	2.90 chf/100g
Cocotte de pasta all'amatriciana Provenance: CH	Piano	V 11.30 chfC 9.90 chfD 8.80 chfE 7.00 chf
Pizza Marguerita Tomate, mozzarella et basilic végétarien	Piano	V 12.00 chf
Buffet froid du moment: Assortiment de crudités, cuidités, féculent,pizzas, protéines... Provenance: CH	Piano	2.90 chf/100g
Pasta au pesto d'épinards et fondu de provolone végétarien Salade verte Fruits frais au choix	Piano	V 15.20 chfC 13.20 chfD 12.10 chfE 9.70 chf
Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza Buffalina Tomates, mozzarella, buffala et rucolla Provenance: CH végétarien	Piano	V 14.50 chf
Pizza Reine Tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Pizza Norvégienne Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche et olives Provenance: MSC Norvège	Piano	V 15.50 chf
Pizza Chorizo Tomate, mozzarella, poivrons et chorizo Provenance: CH	Piano	V 15.50 chf
Pizza Norvégienne Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche et olives Provenance: MSC Norvège	Piano	V 15.50 chf
Pizza margherita végétarien	Satellite	4.50 CHF
Sandwichs (options végétariennes) Chèvre miel noix, fromage frais crudités, focaccia tomate mozzarella, chèvre crudités, œuf mayo crudités, humus aubergines grillées, falafel, gruyère, tomate mozzarella basilic, inspiration Asie, thon crudités, thon œuf, saumon, focaccia jambon cru, viande séchée fromage, jambon beurre, jambon gruyère, salami.	Satellite	5.00 CHF
Viennoiseries Croissants au beurre, croissants aux amandes, pain au chocolat, pain au sucre, brioche aux pépites de chocolat, escargot aux raisins, cannelé à la vanille, caracs, cookies.	Satellite
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Zaha	V 8.00 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Zaha	V 10.00 chf
Notre gamme de panini: Assortiment varié (fromages, Italien...) Provenance: CH	Zaha	V 8.00 chf