Hopper

Située au dernier étage du Bâtiment BC, elle bénéficie d’une magnifique terrasse qui surplombe tout le campus et offre une vue imprenable sur les alpes et le lac Léman.

Sélection de restaurants

Sélection de menus

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Offres du midi

Offres du soir

Offre	Restaurant	Prix
Risotto à la betterave Chips de fromage Salade roquette Allergènes: céleri gluten produit laitier	101Restos Microcity
Cuisse de poulet rôtie au four Sauce romarin Légumes jardinière Ecrasé de pommes de terre Provenance: Origine de la viande: Suisse Allergènes: arachides céleri produit laitier moutarde	101Restos Microcity
Lieu d'Alaska à la bordelaise Quartier de citron Riz créole Légumes d'hiver à la vapeur Provenance: Sauvage FAO61/67 Pacific Northwest/Northeast Allergènes: gluten poisson	Alpine	E 12.50 chfC 13.50 chfD 13.00 chfV 14.50 chf
Emincé de Porc suisse au caramel et au sésame Riz siam Julienne de légumes croquants Provenance: Porc Suisse Allergènes: poisson sésame soja	Alpine	E 13.50 chfC 14.50 chfD 14.00 chfV 15.50 chf
Risotto crémeux au pesto tomates séchées Copeaux de parmesan Pousses de roquette	Alpine	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Part de pizza aux légumes grillés ou charcuterie végétarien Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 8.50 chfC 9.50 chfD 9.00 chfV 10.00 chf
Gnocchi poêlé aux légumes grillés pesto et roquette Allergènes: gluten produit laitier œufs	Arcadie	E 7.00 chfC 8.80 chfD 8.00 chfV 10.00 chf
L'Arcadie Italien Burger, steak de bœuf, roquette, pesto, tomates et mozzarella, pommes wedges Provenance: Bœuf Suisse Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 12.50 chfC 14.50 chfD 13.50 chfV 15.50 chf
1 Focaccia maison au choix,1 boisson 1 dessert maison au choix ou viennoiserie 14.90	Arcadie
Le Cyber café vous accueille de 8h à 11h pour votre pause du matin avec ses viennoiseries, café, thé et autres douceurs.	Cyber café SV by Novae
De 11h à 16h avec nos sandwichs, nos snacks, nos pâtisseries maison	Cyber café SV by Novae
Sushizen California Koyuki Provenance: Norvège FAO71 Allergènes: crustacés gluten poisson sésame soja	Epicure	E 11.25 chfC 12.50 chfD 11.90 chfV 12.50 chf
Suhizen Pad Thaï Pad Thaï poulet Provenance: Suisse Allergènes: arachides crustacés gluten œufs poisson sésame soja	Epicure	E 11.60 chfC 12.90 chfD 12.25 chfV 12.90 chf
Sushizen Bento Minato Allergènes: crustacés gluten poisson sésame soja	Epicure	E 20.60 chfC 22.90 chfD 21.75 chfV 22.90 chf
Bao à la viande de porc ou poulet Combo Etudiant : 1 Bao au choix + 1 boisson maison ou 1 dessert rocher coco maison 7.90- Provenance: Suisse Allergènes: gluten moutarde œufs soja	Epicure	E 7.90 chfC 9.90 chfD 8.90 chfV 10.90 chf
Bao végétarien omelette ou tofu Combo Etudiant : 1 Bao au choix + 1 boisson maison ou 1 dessert rocher coco maison 7.90- Allergènes: gluten œufs sésame soja	Epicure	E 7.90 chfC 9.90 chfD 8.90 chfV 10.90 chf
Sushizen Chirashi Chirashi saumon cuit Provenance: Norvège Allergènes: crustacés gluten poisson sésame soja	Epicure	E 15.20 chfC 16.90 chfD 16.05 chfV 16.90 chf
Daoud Bacha de boulettes véganes et légumes Boulgour aux petits légumes Provenance: Boulettes planted suisses Allergènes: gluten soja	Esplanade	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 12.40 chf
Espla beef burger Steak de boeuf IP Suisse Sauce alpine Pommes country Salade coleslaw Provenance: Boeuf IP-Suisse	Esplanade	E 13.50 chfC 14.50 chfD 14.00 chfV 15.50 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Giacometti	V 9.00 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Giacometti	V 9.00 chf
Le menu thaï est servi à l'Alpine jusqu'au 14 février 2025	Ginko	E 6.10 chfC 7.90 chfD 6.80 chfV 9.30 chf
Onglet de bœuf grillé, frites et salade Provenance: CH	Hopper	E 20.00 chfC 20.00 chfD 20.00 chfV 20.00 chf
Soupe de nouilles à l'asiatique au poulet Provenance: CH	Hopper	E 13.80 CHFC 14.90 CHFD 14.90 CHFV 16.90 CHF
Gnocchi al Gorgonzola végétarien Allergènes: gluten produit laitier	Hopper	E 8.10 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.60 chf
Crêpes farcies aux epinards et a l'emmental, riz aux céréales Allergènes: gluten produit laitier	Industrie 21, Sion	E 8.10 CHFC 11.00 CHFD 9.90 CHFV 12.60 CHF
Pâtes au saumon et fruits de mer Allergènes: gluten produit laitier	Industrie 21, Sion	E 11.50 CHFC 14.40 CHFD 13.30 CHFV 16.00 CHF
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Klee Compass	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Klee Compass	V 9.00 chf
Sandwich Falafel, croquants composés d'un mélange pois chiches, épices cornichons et sauce sésame végétarien	Li Beirut - Food Truck	V 7.50 chf
Sandwich Chiche Taouk, Poulet au citron, sept épices libanaises et sauce à l'ail	Li Beirut - Food Truck	V 9.00 chf
Emincé de poulet sauté au gingembre	Manira Wokshop - Food Truck Village	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 15.00 chf
Emincé de porc à la sauce aigre-douce	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 15.00 chf
Légumes au curry rouge et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 15.00 chf
Emincé de poulet sauté au gingembre	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 8.50 chf
Bowl d'hiver 25	Montreux Jazz Café
BB BURGER	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Lana's Burger	Montreux Jazz Café	V 23.00 chf
Avocado toast	Montreux Jazz Café	V 21.00 chf
L'xtra Crispy	NAS sandwiches / Nas Burger	V 11.00 chf
Le XXL	NAS sandwiches / Nas Burger	V 15.00 chf
Le P'tit gruyère végétarien	NAS sandwiches / Nas Burger	V 8.00 chf
Burger crispy	NAS sandwiches / Nas Burger
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Provenance: suisse végétarien	Native-Restauration végétale	E 2.50 chfC 2.80 chfD 2.50 chf3.20 chf/100g
Tranche de schnitzel végane panée Sauce native Country cuts Petits pois et carottes Provenance: base pois, tournesol et avoine suisses végétarien	Native-Restauration végétale	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Brochette de boeuf, chimichurri polenta et brocolis Provenance: Suisse Allergène: produit laitier	Ornithorynque	E 13.80 chfC 16.30 chfD 14.80 chfV 17.30 chf
Boulettes de lentilles et quinoa purée de carottes et riz (sans gluten) Allergène: produit laitier Boulettes de lentilles et quinoa purée de carottes et riz (sans gluten) Allergène: produit laitier	Ornithorynque	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Soupe du jour	Ornithorynque
Pita farci au pulled pork cheddar coleslaw et wedges Provenance: Suisse Allergènes: gluten produit laitier	Ornithorynque	E 10.50 chfC 12.00 chfD 11.50 chfV 13.00 chf
Assortiments de salade au poids	Ornithorynque	E 2.30 chfC 2.50 chfD 2.50 chf2.50 chf/100g
Combo Etudiant 13.90,1 part de notre pizza maison, 1 boisson pet, 1 dessert maison ou 1 viennoiserie au choix	Ornithorynque
Fish & chips de merlu MSC sauce tartare pommes wedges et salade verte Provenance: FAO 47	Ornithorynque	E 10.50 chfC 12.00 chfD 11.50 chfV 13.00 chf
Echine de porc confite de nuit, jus corsé, pommes grenailles rôties et chou blanc braisé Provenance: CH	PUUR	15.90 CHF
Curry de patates douces et légumes, au lait de coco, riz basmati végétarien	PUUR	14.90 CHF
Pâtes fraîches "Maison, effiloché de volaille, oignons rouges, estragon frais et feuilles d'épinards Provenance: CH	PUUR	E 14.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 14.90 chf
Entrecôte parisienne de bœuf, sauce poivre, frites et salade Provenance: CH	PUUR	V 19.90 chf
Buffet du jour	PUUR	3.10 chf/100g
Bavette de bœuf, sauce poivre, frites et salade Provenance: CH	PUUR	V 16.90 chf
Pasta all'Amatriciana (avec lardon) Provenance: CH Allergènes: gluten produit laitier	Piano	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.50 chf
Poulet au curry, riz basmati et légumes Provenance: Suisse	Piano	E 13.80 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 16.90 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Buffet chaud du moment: Assortiment de légumes, ravioles, viandes braisées, gratin... Provenance: CH	Piano	2.90 chf/100g
Pizza Margherita Tomate, mozzarella et basilic végétarien	Piano	V 12.00 chf
Buffet froid du moment: Assortiment de crudités, cuidités, féculent,pizzas, protéines... Provenance: CH	Piano	2.90 chf/100g
Fruits frais au choix Salade verte Pasta all'Amatriciana (avec lardon) Provenance: CH	Piano	E 9.70 chfC 13.20 chfD 12.10 chfV 15.20 chf
Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza Buffalina Tomates, mozzarella, buffala et rucolla Provenance: CH végétarien	Piano	V 14.50 chf
Pizza Reine Tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Pizza Norvégienne Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche et olives Provenance: MSC Norvège	Piano	V 15.50 chf
Pizza Chorizo Tomate, mozzarella, poivrons et chorizo Provenance: CH	Piano	V 15.50 chf
Pizza Orientale Tomate, mozzarella, poivrons et merguez Provenance: CH	Piano	V 15.50 chf
Pizza champignons végétarien	Satellite	4.50 CHF
Sandwichs (options végétariennes) Chèvre miel noix, fromage frais crudités, focaccia tomate mozzarella, chèvre crudités, œuf mayo crudités, humus aubergines grillées, falafel, gruyère, tomate mozzarella basilic, inspiration Asie, thon crudités, thon œuf, saumon, focaccia jambon cru, viande séchée fromage, jambon beurre, jambon gruyère, salami.	Satellite	5.00 CHF
Kit étudiant Sandwich + fruit + boisson/café ou Pizza + fruit + boisson (-50ct)	Satellite	7.00 CHF
Viennoiseries Croissants au beurre, croissants aux amandes, pain au chocolat, pain au sucre, brioche aux pépites de chocolat, escargot aux raisins, taillé au grebon, brioche suisse, salée au sucre.	Satellite
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Zaha	V 10.00 chf
Notre gamme de tacos maison: Poulet mariné tacos vegetarien Provenance: CH	Zaha	V 8.50 chf
Notre gamme de sandwichs maison: Assortiment varié (jambon gruyer, tomate mozza...) Provenance: CH	Zaha	V 8.50 chf