Hopper

Située au dernier étage du Bâtiment BC, elle bénéficie d’une magnifique terrasse qui surplombe tout le campus et offre une vue imprenable sur les alpes et le lac Léman.

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Offres du midi

Offres du soir

Offre	Restaurant	Prix
Gyoza végétariens frits Riz Basmati Julienne de légumes Allergène: gluten	101Restos Microcity	E 8.10 CHFC 10.10 CHFD 9.10 CHFV 12.10 CHF
Burritos aux légumes Riz à la coriandre et citron vert Allergènes: céleri gluten produit laitier moutarde	101Restos Microcity	E 8.60 CHFC 10.60 CHFD 9.60 CHFV 12.60 CHF
Piccata de légumes Sauce mayo-curry Riz créole et courgettes croquantes végétarien Allergènes: gluten produit laitier moutarde œufs	Alpine	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 12.40 chf
Aranccini tomate mozzarella Caponata à la sicilienne et riz aux herbes Provenance: Suisse	Alpine	E 11.50 chfC 12.50 chfD 12.00 chfV 13.50 chf
Céleri pomme rôti entier Jus aux herbes Petites grenailles sautées	Alpine	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Rouleaux de printemps sauce sweet-chili basmati et soja à la coriandre végétarien Allergènes: gluten soja	Arcadie	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Pizza Nuovla poivrons, pesto Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 8.50 chfC 9.50 chfD 9.00 chfV 10.00 chf
Lasagnes de légumes gratinées Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 10.50 chfC 12.00 chfD 11.50 chfV 13.00 chf
Pizza de roesti, légumes grillés et mozzarella, œuf parfait et salade de roquette (sans gluten) végétarien Allergènes: produit laitier œufs	Arcadie	E 10.50 chfC 13.00 chfD 11.50 chfV 14.00 chf
1 Focaccia maison au choix,1 boisson 1 dessert maison au choix ou viennoiserie 14.90	Arcadie
Végétariana Provenance: CH/EU	Cut n Fold
Sushizen bento Bento veggie Allergènes: gluten moutarde œufs sésame soja gluten moutarde œufs sésame soja	Epicure	E 10.70 chfC 11.90 chfD 11.30 chfV 11.90 chf
Sushizen Nouilles Nouilles sautées aux légumes Allergènes: gluten sésame soja gluten sésame soja	Epicure	E 8.90 chfC 9.90 chfD 9.40 chfV 9.90 chf
Sushizen California California Onisan Allergènes: céleri gluten poisson sésame soja céleri gluten poisson sésame soja	Epicure	E 10.70 chfC 11.90 chfD 11.30 chfV 11.90 chf
Sushizen Chirashi Chirashi veggie Allergènes: gluten sésame soja gluten sésame soja	Epicure	E 11.60 chfC 12.90 chfD 12.25 chfV 12.90 chf
Bao végétarien omelette ou tofu Combo Etudiant : 1 Bao au choix + 1 boisson maison ou 1 dessert rocher coco maison 7.90- Allergènes: gluten moutarde œufs sésame soja	Epicure	E 7.90 chfC 9.90 chfD 8.90 chfV 10.90 chf
Pizza margherita Provenance: Suisse	Esplanade	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 12.40 chf
Tortelloni farcis au basilic Sauce napolitaine aux petits légumes Fromage râpé	Esplanade	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Salade thon oeuf olives	Fleur de Pains - Food Truck	V 15.90 chf
Salade thon oeuf olives	Fleur de Pains - Food Truck	V 15.90 chf
Salade thon oeuf olives	Fleur de Pains - Food Truck	V 15.90 chf
SW inspiration asie	Fleur de Pains - Food Truck	V 13.70 chf
SW inspiration asie	Fleur de Pains - Food Truck	V 13.70 chf
SW inspiration asie	Fleur de Pains - Food Truck	V 13.70 chf
Pâte spirales bolognaise	Fleur de Pains - Food Truck	V 18.90 chf
Pâte spirales bolognaise	Fleur de Pains - Food Truck	V 18.90 chf
Pâte spirales bolognaise	Fleur de Pains - Food Truck	V 18.90 chf
Notre gamme de salades végétariennes: (Falafel, Italienne, No chicken...) végétarien	Giacometti	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs végé: Assortiment varié (Falafel, tomate mozza...) végétarien	Giacometti	V 9.00 chf
Curry vert Thaï Légumes et tofu suisse Bio Riz jasmin parfumé à la citronnelle et feuilles de bergamote Provenance: Tofu Bio suisse vegan Allergène: soja	Ginko	E 10.50 chfC 11.50 chfD 11.00 chfV 12.50 chf
Buffet de salades et desserts "Maison" chauds et froids Provenance: Fait Maison	Ginko
Burger végétarien, frites et salade végétarien Allergènes: gluten produit laitier	Hopper	E 13.80 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 16.90 chf
Salsa pépéronatta, riz jaune, coulis de petits pois et fêta Provenance: CH végétarien Allergène: produit laitier	Hopper	E 11.00 chfC 12.50 chfD 12.50 chfV 14.00 chf
Gnocchi à la créme de ricotta bio poivré et épinards végétarien	Hopper	E 8.10 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.60 chf
Haricots blancs masala, légumes et orge perlé Allergènes: céleri gluten	Industrie 21, Sion	E 8.10 CHFC 11.00 CHFD 9.90 CHFV 12.60 CHF
pokébowl, riz parfumé, légumes thaï, edamame, sauce soja, thon Provenance: thon: Pacifique Allergène: sésame	Industrie 21, Sion	E 11.50 CHFC 14.40 CHFD 13.30 CHFV 16.00 CHF
Hamburger de veau, pommes frites et salade du jour Provenance: Suisse	Industrie 21, Sion	E 15.50 CHFC 17.00 CHFD 15.50 CHFV 18.00 CHF
Notre gamme de salades végétarienne: (Falafel, Quinoa, Italienne, Avocado...) végétarien	Klee Compass	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs végé: Assortiment varié (Falafel, tomate mozza...) végétarien	Klee Compass	V 9.00 chf
Sandwich Falafel, croquants composés d'un mélange pois chiches, épices cornichons et sauce sésame végétarien	Li Beirut - Food Truck	V 7.50 chf
Nouilles jaunes sautées aux légumes et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 15.00 chf
Légumes au curry rouge et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 15.00 chf
Nouilles jaunes sautées aux légumes et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 8.50 chf
Menu Chicken + Drink XL Provenance: ch/EäU	NAS Burger	E 18.00 chfD 18.00 chfV 16.00 chf
Le P'tit gruyère végétarien	NAS sandwiches	V 8.00 chf
Wrap "Le Végi Crispy" végétarien	NAS sandwiches	V 11.00 chf
Wrap "Le Végi Crispy" végétarien	NAS sandwiches	V 11.00 chf
Le Gros Gruyère végétarien	NAS sandwiches
Falafel bowl Sauce tarator, pain pita et salade crétoise couscous pourpre vegan Allergènes: gluten sésame	Native-Restauration végétale	E 10.30 chfC 11.60 chfD 11.10 chfV 13.10 chf
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Provenance: suisse végétarien	Native-Restauration végétale	E 2.50 chfC 2.80 chfD 2.50 chf3.20 chf/100g
Native Bar Pizza Margarita ou Quatre fromages Provenance: Italy	Native-Restauration végétale	E 10.50 chfC 10.50 chfD 10.50 chfV 10.50 chf
Native Bar Foodlab's Hot Dog Salade coleslaw, pickles et sauces au choix	Native-Restauration végétale	V 5.50 chf
Foccacia italienne Garnie de tomate, Mozzarella et pesto	Native-Restauration végétale	V 6.50 chf
Notre gamme de sandwichs végé: Assortiment varié (Falafel, tomate mozza...) végétarien	Niki	V 9.00 chf
Notre gamme de salades végétarienne: (Falafel, Quinoa, Italienne, Avocado...) végétarien	Niki	V 10.00 chf
Fais ta galette: (Mozzarella, légumes grillés, galette végétarienne et roquettes) végétarien	Niki	V 9.50 chf
Soupe du jour	Ornithorynque	E 5.60 chfC 5.60 chfD 5.60 chfV 5.60 chf
Panini maison tomate et mozzarella pesto de basilic et roquette salade de légumes grillés Allergènes: gluten produit laitier	Ornithorynque	E 10.50 chfC 12.00 chfD 11.50 chfV 13.00 chf
Assortiments de salade au poids	Ornithorynque	E 2.30 chfC 2.50 chfD 2.50 chf2.50 chf/100g
Légumes BIO Keuffer Tommes Vaudoise panée pommes rissolées et salade verte Provenance: Suisse Allergènes: gluten produit laitier	Ornithorynque	E 11.80 chfC 14.30 chfD 12.80 chfV 15.30 chf
Risotto tomate cerise et courgette, réduction de balsamique (sans gluten) Allergènes: produit laitier sulfites	Ornithorynque	E 7.00 chfC 8.80 chfD 8.00 chfV 10.00 chf
Soupe du jour	Ornithorynque	E 3.60 chfC 3.60 chfD 3.60 chfV 3.60 chf
Combo Etudiant 13.90,1 part de notre pizza maison, 1 boisson pet, 1 dessert maison ou 1 viennoiserie au choix	Ornithorynque
Omelette au fromage, sauce tomate et salade composée Provenance: CH végétarien Allergènes: œufs produit laitier	PUUR	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 14.00 chf
Assiette libanaise végétarienne (falafel, taboulet de quinoa, houmous, caviar d'aubergine et sauce yogourt à la menthe) Provenance: CH végétarien Allergènes: sésame soja produit laitier	PUUR	E 14.50 chfC 14.50 chfD 14.50 chfV 14.50 chf
Risotto aux asperges vertes et blanches, grana padano et rampon végétarien Allergène: produit laitier	PUUR	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 14.00 chf
Buffet du jour	PUUR	3.10 chf/100g
Ravioli aux légumes sauce tomate et Grana Padano végétarien	Piano	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.50 chf
La Parmiggiana d'aubergine maison et mozzarella stick végétarien	Piano	E 9.00 chfC 10.20 chfD 10.20 chfV 11.40 chf
Croquettes de pomme de terre, condiment légumes grillés et sauce tzatzíki végétarien Allergènes: gluten produit laitier œufs	Piano	E 9.00 chfC 10.20 chfD 10.20 chfV 11.40 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Buffet chaud végé du moment: Assortiment de quiches, ravioles, gratin... végétarien	Piano	2.90 chf/100g
Spaghetti alla carrettieta - ail, huile, piment et fromage pecorino végétarien	Piano	E 7.00 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Pizza Napoli Tomate, huile d'ail et basilic végétarien	Piano	V 10.00 chf
Pizza Margherita Tomate, mozzarella et basilic végétarien	Piano	V 12.00 chf
Fruits frais au choix Salade verte Ravioli aux légumes sauce tomate et Grana Padano végétarien Allergène: gluten	Piano	E 9.70 chfC 13.20 chfD 12.10 chfV 15.20 chf
Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla végétarien Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza aux 4 fromages Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola et grana padano végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza Buffalina Tomates, mozzarella, buffala et rucolla Provenance: CH végétarien	Piano	V 14.50 chf
Menu Légumes L végétarien	Régal Tandoori - Food Truck
Menu Légumes XL végétarien	Régal Tandoori - Food Truck
Menu Végé L végétarien	Régal Tandoori - Food Truck
Menu Végé XL végétarien	Régal Tandoori - Food Truck
Notre gamme de salades végétarienne: (Falafel, Quinoa, Italienne, Avocado...) végétarien	Zaha	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs maison végétarien: Assortiment végétarien (Falafel, œuf dur...) végétarien	Zaha	V 8.50 chf
Notre gamme de sandwichs maison végétarien: Assortiment végétarien (Falafel, œuf dur...) végétarien	Zaha	V 8.50 chf

Catering

Ce point de restauration propose un service de catering sur le Campus

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Contact

Alexandre Chaboud
079 812 49 13
[email protected]

Restaurant	Horaires	Vacances/Fermetures
Hopper	Lundi 08:00 - 16:00 Mardi 08:00 - 16:00 Mercredi 08:00 - 16:00 Jeudi 08:00 - 16:00 Vendredi 08:00 - 16:00 Samedi fermé Dimanche fermé	Vacances d'été Du 28.07.2025 au 17.08.2025

Horaires

Vacances/Fermetures

Lundi

08:00 - 16:00

Mardi

08:00 - 16:00

Mercredi

08:00 - 16:00

Jeudi

08:00 - 16:00

Vendredi

08:00 - 16:00

Samedi

fermé

Dimanche

fermé

Vacances d'été

Du 28.07.2025 au 17.08.2025

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