FoodLab Alpine

Alpine (Self Service)
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Offres du midi

Offres du soir

Offre	Restaurant	Prix
Chakchouka Oeuf parfait Pain grillé Allergènes: céleri gluten moutarde œufs produit laitier	101Restos Microcity	E 8.10 CHFC 10.10 CHFD 9.10 CHFV 12.10 CHF
Fish and chip's Salade verte Provenance: Sauvage MSC Allergènes: céleri gluten œufs poisson produit laitier	101Restos Microcity	E 8.60 CHFC 10.60 CHFD 9.60 CHFV 12.60 CHF
Tomate farcie à la bolognaise végétale IP-SUISSE Coulis de tomates Riz créole Provenance: Protéines de féveroles IPS, protéines de pois IPS, farine de tournesol IPS déshuilée, farine de graine de courge déshuilée	Alpine	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 12.40 chf
Nuggets de Poulet Suisse Riz aux épices d'outre mer Légumes racines à la vapeur Provenance: Poulet Suisse Allergènes: gluten œufs soja	Alpine	E 12.50 chfC 13.50 chfD 13.00 chfV 14.50 chf
Tchoktchouka confite Œuf parfait Bouquet de jeunes pousses Provenance: Oeuf Suisse végétarien Allergènes: œufs œufs	Alpine	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Calamars aux olives sauce tomate et poivrons risi e bisi Provenance: FAO 81 Allergène: crustacés	Arcadie	E 9.50 chfC 11.00 chfD 10.50 chfV 12.00 chf
Orecchiette verde pesto de basilic et roquette Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Part de pizza aux légumes grillés ou charcuterie végétarien Allergènes: gluten produit laitier	Arcadie	E 8.30 chfC 9.30 chfD 8.80 chfV 9.80 chf
Osso bucco de porc à la Milanaise, spaghetti et champignons rôtis Provenance: Suisse Allergène: gluten	Arcadie	E 12.80 chfC 14.80 chfD 13.80 chfV 15.80 chf
1 Focaccia maison au choix,1 boisson 1 dessert maison au choix ou viennoiserie 14.90	Arcadie
Classic Margherita Provenance: CH/EU	Cut n Fold
Végétariana Provenance: CH/EU	Cut n Fold
4 Fromages Provenance: CH/EU	Cut n Fold
Bao à la viande de porc ou poulet Combo Etudiant : 1 Bao au choix + 1 boisson maison ou 1 dessert rocher coco maison 7.90- Provenance: Suisse Allergènes: gluten moutarde œufs sésame soja	Epicure	E 7.90 chfC 9.90 chfD 8.90 chfV 10.90 chf
Bao végétarien omelette ou tofu Combo Etudiant : 1 Bao au choix + 1 boisson maison ou 1 dessert rocher coco maison 7.90- végétarien Allergènes: gluten moutarde œufs sésame soja	Epicure	E 7.90 chfC 9.90 chfD 8.90 chfV 10.90 chf
Sushizen Chirashi Chirashi saumon Provenance: Norvège Allergènes: gluten poisson sésame soja	Epicure	E 15.20 chfC 16.90 chfD 16.05 chfV 16.90 chf
Sushizen Bento Bento Akita Provenance: FAO 51/57/71 Norvège Allergènes: crustacés gluten poisson sésame	Epicure	E 21.50 chfC 23.90 chfD 22.70 chfV 23.90 chf
Cuisse de poulet suisse marinée à la thaï au basilic et au piment Riz sauté aux légumes Provenance: Poulet Suisse Allergènes: crustacés œufs soja crustacés œufs soja crustacés œufs soja crustacés œufs soja	Esplanade	E 14.30 chfC 15.30 chfD 14.80 chfV 16.30 chf
Paella végétarienne au tofu Bio suisse Riz bomba aux fèves Tombée de poivrons et haricots plats Provenance: Tofu Bio suisse vegan Allergènes: soja soja soja soja	Esplanade	E 10.10 chfC 11.90 chfD 10.80 chfV 13.30 chf
Focaccia jambon cru	Fleur de Pains - Food Truck	V 10.50 chf
Focaccia jambon cru	Fleur de Pains - Food Truck	V 10.50 chf
Focaccia jambon cru	Fleur de Pains - Food Truck	V 10.50 chf
Pâte spirales bolognaise Pâte spirales bolognaise Pâte spirales bolognaise	Fleur de Pains - Food Truck	V 15.90 chf
Pizza épinards Pizza épinards Pizza épinards	Fleur de Pains - Food Truck	V 13.70 chf
Salade taboulé	Fleur de Pains - Food Truck	V 18.90 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Giacometti	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Giacometti	V 9.00 chf
Poulet aux olives, semoule parfumée et légumes Provenance: CH	Hopper	E 13.80 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 16.90 chf
Beignets de poisson, nouilles à l'aigre douce et pak-choi Provenance: MSC Allergènes: gluten poisson sésame soja sulfites	Hopper	E 11.00 chfC 12.50 chfD 12.50 chfV 14.00 chf
Mac&Cheese maison végétarien	Hopper	E 7.00 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Chachouchka (Gratin de légumes d'été et oeuf) pain pita	Industrie 21, Sion	E 8.10 CHFC 11.00 CHFD 9.90 CHFV 12.60 CHF
Dindonneau tonnato, pommes grenailless et salade du jour Provenance: Dinde: France	Industrie 21, Sion	E 11.50 CHFC 14.40 CHFD 13.30 CHFV 16.00 CHF
Crispy chicken, sauce tartare, pommes vapeur et tomate au four Provenance: Poulet: Suisse	Industrie 21, Sion	E 15.50 CHFC 16.00 CHFD 15.50 CHFV 17.00 CHF
Cordon bleu de poulet Suisse, ecrase de pomme de terre et légumes Provenance: CH	Klee Compass	E 11.00 chfC 12.00 chfD 12.00 chfV 13.00 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Klee Compass	V 10.00 chf
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Klee Compass	V 9.00 chf
Sandwich Falafel, croquants composés d'un mélange pois chiches, épices cornichons et sauce sésame végétarien	Li Beirut - Food Truck	V 7.50 chf
Sandwich Chiche Taouk, Poulet au citron, sept épices libanaises et sauce à l'ail	Li Beirut - Food Truck	V 9.00 chf
Emincé de poulet au curry paneng	Manira Wokshop - Food Truck Village	E 14.00 chfC 14.00 chfD 14.00 chfV 15.00 chf
Emincé de porc sauté aux noix de cajou Allergènes: arachides gluten soja	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 15.00 chf
Légumes au curry jaune et tofu	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 15.00 chf
Emincé de poulet au curry paneng	Manira Wokshop - Food Truck Village	V 8.50 chf
Le burger poulet	NAS Burger
Petit Rösti (Burger veggie) Provenance: Suisse végétarien	NAS Burger
Menu Chicken + Fries	NAS Burger	E 16.00 chfD 16.00 chfV 16.00 chf
Menu Chicken Love XXL Provenance: Suisse / UE	NAS Burger
Menu Chicken + Drink Provenance: ch/EäU	NAS Burger
Menu Chicken + Drink XL Provenance: ch/EäU	NAS Burger	E 18.00 chfD 18.00 chfV 16.00 chf
Petit Rösti (Burger veggie) Provenance: Suisse végétarien	NAS Burger
Menu Chicken + Fries	NAS Burger
Le P'tit gruyère végétarien	NAS sandwiches	V 8.00 chf
Risotto aux asperges suisses Salade du jour aux lentilles béluga et aux pommes végétarien Allergènes: produit laitier sulfites	Native-Restauration végétale	E 10.30 chfC 11.60 chfD 11.10 chfV 13.10 chf
Buffet Végan et Végétarien Froid et chaud Salade, Légumineuses, Céréales, Racines, Légumes frais, Champignons Provenance: suisse végétarien	Native-Restauration végétale	E 2.50 chfC 2.80 chfD 2.50 chf3.20 chf/100g
Native Bar Pizza Margarita ou Quatre fromages Provenance: Italy	Native-Restauration végétale
Native Bar Hot Dog saucisse végétarienne Salade coleslaw, pickles et sauces au choix	Native-Restauration végétale
Notre gamme de sandwichs: Assortiment varié (Dinde fumée, tomate mozza...) Provenance: CH	Niki	V 9.00 chf
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Niki	V 10.00 chf
Fais ta galette: (Thon, mozzarella, légumes grillés et roquettes) Provenance: MSC	Niki	V 9.50 chf
Filet de poulet Tandoori riz cardamome, légumes Indiens Provenance: Suisse Allergènes: gluten produit laitier	Ornithorynque	E 13.80 chfC 16.30 chfD 14.80 chfV 17.30 chf
Cappelletti farcis, tomates mozzarella vierge de légumes Allergènes: gluten produit laitier	Ornithorynque	E 8.10 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Soupe du jour	Ornithorynque	E 5.60 chfC 5.60 chfD 5.60 chfV 5.60 chf
Schublig, moutarde forte ratatouille et galettes de roesti (sans gluten) Provenance: Suisse Allergène: moutarde	Ornithorynque	E 10.50 chfC 12.00 chfD 11.50 chfV 13.00 chf
Assortiments de salade au poids	Ornithorynque	E 2.30 chfC 2.50 chfD 2.50 chf2.50 chf/100g
Soupe du jour	Ornithorynque	E 3.60 chfC 3.60 chfD 3.60 chfV 3.60 chf
Combo Etudiant 13.90,1 part de notre pizza maison, 1 boisson pet, 1 dessert maison ou 1 viennoiserie au choix	Ornithorynque
Brochette de poisson (saumon et lieu noir), mélange de céréales et haricots verts Provenance: CH Allergènes: produit laitier poisson	PUUR	V 15.90 chf
Cannelloni au bœuf, sauce tomate et mozzarella Provenance: CH Allergènes: gluten produit laitier	PUUR	E 14.90 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 14.90 chf
Poitrine de volaille grillée, beurre parfumé maison, frites et salade Provenance: CH	PUUR	E 16.50 chfC 16.50 chfD 16.50 chfV 16.50 chf
Buffet du jour	PUUR	3.10 chf/100g
Bavette de bœuf, beurre parfumé maison, frites et salade Provenance: CH	PUUR	V 16.90 chf
Entrecôte parisienne de bœuf, beurre parfumé maison, frites et salade Provenance: CH	PUUR	V 19.90 chf
Gnocchi alla Sorrentina végétarien	Piano	E 8.60 chfC 11.00 chfD 9.90 chfV 13.50 chf
Cuisse de poulet, risotto au safran et tomates confites Provenance: CH Allergènes: gluten produit laitier	Piano	E 13.80 chfC 14.90 chfD 14.90 chfV 16.90 chf
Chicken wings maison, frites et salades Provenance: CH	Piano	E 11.00 chfC 12.50 chfD 12.50 chfV 14.00 chf
Pizza Verdura Tomates, mozzarella, légumes grillés et rucolla Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Buffet chaud du moment: Assortiment de légumes, ravioles, viandes braisées, gratin... Provenance: CH	Piano	2.90 chf/100g
Ravioli aux asperges au Pesto alla genovese végétarien Allergène: œufs	Piano	E 7.00 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Ravioli aux asperges au Pesto alla genovese végétarien Allergène: œufs	Piano	E 7.00 chfC 9.90 chfD 8.80 chfV 11.30 chf
Pizza Margherita Tomate, mozzarella et basilic végétarien	Piano	V 12.00 chf
Buffet froid du moment: Assortiment de crudités, cuidités, féculent,pizzas, protéines... Provenance: CH	Piano	2.90 chf/100g
Fruits frais au choix Salade verte Salade verte Gnocchi alla Sorrentina végétarien	Piano	E 9.70 chfC 13.20 chfD 12.10 chfV 15.20 chf
Pizza chèvre miel Tomate, mozzarella, chèvre, miel et rucolla végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza aux 4 fromages Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola et grana padano végétarien	Piano	V 15.50 chf
Pizza Buffalina Tomates, mozzarella, buffala et rucolla Provenance: CH végétarien	Piano	V 14.50 chf
Pizza Reine Tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc Provenance: CH Pizza Reine Tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc Provenance: CH	Piano	V 14.50 chf
Pizza Primavera Pate a pizza cuit sans garniture, servi avec la mozzarella di Bufala fraîche, tomate cerise, jambon cru di Parma et roquette Provenance: CH	Piano	E 14.50 chfC 14.50 chfD 14.50 chfV 14.50 chf
Pizza Norvégienne Tomate, mozzarella, saumon, crème fraîche et olives Provenance: MSC Norvège	Piano	V 15.50 chf
Pizza Chorizo Tomate, mozzarella, poivrons et chorizo Provenance: CH	Piano	V 15.50 chf
Pizza aubergines	Satellite	4.50 CHF
Sandwichs (options végétariennes) Chèvre miel noix, fromage frais crudités, focaccia tomate mozzarella, chèvre crudités, œuf mayo crudités, humus aubergines grillées, falafel, gruyère, tomate mozzarella basilic, inspiration Asie, thon crudités, thon œuf, saumon, focaccia jambon cru, viande séchée fromage, jambon beurre, jambon gruyère, salami.	Satellite	5.00 CHF
Kit étudiant Sandwich + fruit + boisson/café ou Pizza + fruit + boisson (-50ct)	Satellite	7.00 CHF
Viennoiseries Croissants au beurre, croissants aux amandes, pain au chocolat, pain au sucre, brioche aux pépites de chocolat, escargot aux raisins, taillé au grebon, brioche suisse, salée au sucre.	Satellite
Notre gamme de salades: (Falafel, Pastrami, Italienne, Chicken Cesar...) Provenance: CH	Zaha	V 10.00 chf
Notre gamme de tacos maison: Poulet mariné tacos vegetarien Provenance: CH	Zaha	V 8.50 chf
Notre gamme de sandwichs maison: Assortiment varié (jambon gruyer, tomate mozza...) Provenance: CH	Zaha	V 8.50 chf

Catering

SV Group propose un service de catering

Contact

SV Restaurant
T. +41 21 693 32 58
[email protected]

Restaurant	Horaires	Vacances/Fermetures
Alpine	Lundi 11:30 - 13:30 Mardi 11:30 - 13:30 Mercredi 11:30 - 13:30 Jeudi 11:30 - 13:30 Vendredi 11:30 - 13:30 Samedi fermé Dimanche fermé	Fermeture Estivale Du 28.07.2025 au 03.08.2025

Horaires

Vacances/Fermetures

Lundi

11:30 - 13:30

Mardi

11:30 - 13:30

Mercredi

11:30 - 13:30

Jeudi

11:30 - 13:30

Vendredi

11:30 - 13:30

Samedi

fermé

Dimanche

fermé

Fermeture Estivale

Du 28.07.2025 au 03.08.2025

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