Category: News
Projet collaboratif NPR: FEEL – Food Energy Eco Lean
Pour faire face aux augmentations des prix de l’énergie, la fluctuation de sa disponibilité et en vue de contribuer à l’atteinte des Objectifs de Développement Durables, le projet FEEL propose une intégration de l’optimisation énergétique dans les entreprises agroalimentaires.
FAO Event: Sustainably feeding 10 billion people in 2050
Keynote presentation by Dr. Ismahane Elouafi, the Chief Scientist of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
June 1, 2023 | 14:30-16:30
EPFL Auditorium: MED 0 1418
Organized jointly by the EPFL Integrative Food and Nutrition Center and the EssentialTech Centre.
Jeremy Luterbacher’s PET-like plastic made of plant by-products
Jeremy Luterbacher from EPFL’s Laboratory of Sustainable and Catalytic Processing has developed a way to turn plant by-products into materials that could serve as an alternative to some types of plastic.
Événement – Sommet Suisse sur le Système Alimentaire
Ces derniers mois, l’Assemblée Citoyenne pour une Politique Alimentaire et le Comité scientifique Avenir Alimentaire Suisse se sont penchés de manière intensive sur cette question. Les recommandations en résultant pour une politique alimentaire durable ont été remis lors du Sommet Suisse sur le Système Alimentaire 2023.
Project BIOPACK – Biobased food packaging
Project BIOPACK started in 2019 and involves Prof. Michaud’s Laboratory and Nestlé. Its overall objective is to create life-cycle engineered, biobased food packaging solutions to minimize environmental impact, from production all the way to after use.
Série radio – L’avenir de notre alimentation
Quel sera l’avenir de notre alimentation? Pour discuter de ce thème pour le moins concernant, Loïc Delacour a convié autour de la table plusieurs intervenants, experts et acteurs dans le domaine de l’alimentation, dont le directeur de l’IFNC Christian Schwab.
Edible drone for emergency scenarios
It may not be the tastiest meal ever flown, but EPFL researchers have developed an edible drone designed to serve as life-sustaining nutrition for people stranded in emergency situations.
Assemblée citoyenne – Politique alimentaire
À quoi doit ressembler une politique alimentaire pour la Suisse ? C’est la question à laquelle s’attelle la première Assemblée citoyenne suisse pour la politique alimentaire.
Gamaya launches a unique solution with Syngenta
The EPFL spin-off Gamaya and Syngenta have launched a unique digital diagnostics tool for commercial use. As a result, growers will have access to a disruptive remote sensing tool that allows reliable nematode damage detection.
Enabling greenhouse energy transition
Voltiris – an EPFL startup – develops color-optimized solar modules to combine crop growth and energy production. By using this innovative solution, greenhouse owners can improve their energy independence, viability and sustainability.