Osteria 31 // Starling Hotel Lausanne@EPFL

Bienvenue à l’Osteria 31 du Starling Hôtel Lausanne, restaurant de cuisine méditerranéenne moderne

Bienvenue à l’Osteria 31 du Starling Hôtel Lausanne, restaurant de cuisine méditerranéenne moderne

Ici nous essayons de privilégier les produits du terroir et le suivi des saisons en étroite collaboration avec les petits producteurs et artisans locaux.

Des spécialités italiennes ont également leur place à l’Osteria.

Nous sommes fiers d’adhérer, autant que possible, a la philosophie « Slow Food » pour garantir une alimentation respectueuse de l’environnement, saine, durable et étique. En Fusionnant le savoir-faire et la tradition d’Italie au terroir Romand.

Avec une cuisine moderne et d’avant-garde notre menu est conçu pour offrir une expérience gastronomique unique, authentique et faite maison dans un cadre élégant et convivial.

Pendant les beaux jours, notre grande terrasse panoramique vous permettra d’apprécier une vue imprenable sur le Lac Léman et les Alpes tout en dégustant votre repas.

Notez également que nous proposons l’organisation d’apéritifs sur la terrasse ou en intérieur ainsi que des barbecues l’été.

L’offre de la semaine

Les menus de la semaine

Du 26 février au 1er mars 2024

En savoir plus

Contact

Starling Hotel Lausanne @ EPFL
Route Cantonale 31
1025 St-Sulpice

Réservation +41 21 694 86 00


Horaires et fermetures

Restaurant Horaires Vacances/Fermetures
Osteria 31 - Starling Hôtel EPFL
Lundi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé


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