Le professeur Olivier Bauer (FTSR, UNIL), connu pour ses travaux sur la dimension spirituelle de l’alimentation, révèle l’origine culturelle et religieuse des biscuits de Noël. Dans une ambiance conviviale, vous pourrez façonner vos propres biscuits… puis les savourer.

Plus d’informations sur le site UNIL de l’Aumônerie