La Table de Vallotton

Restaurant service à table

Les équipes de NOVAE sont fières de vous accueillir dans un restaurant service à table de l’EPFL : La Table de Vallotton au cœur du Rolex Learning Center !

Réel lieu de rencontre ouvrant tous les horizons, la carte du Chef reprend les marqueurs de durabilité. La diversité des produits de l’agriculture ultralocale tant dans l’assiette que dans le verre sont mis en valeur par nos équipes de passionnés. Et toujours dans le respect de la saisonnalité, notre Chef vous  invite au voyage en découvrant les saveurs du monde au travers de mets variés et surprenants.

Nous sommes prêts à vous recevoir !

Contact

Jérémie Wadel, responsable La Table de Vallotton
+41 79 438 29 16 (pour réservation)
+41 21 693 20 69
[email protected]

Catering et manifestations
Matthieu Mancini, responsable des événements
T. 41 79 436 81 98 
[email protected]

Novae Restauration SA
www.novae-restauration.ch

Horaires et fermetures

Restaurant Horaires Vacances/Fermetures
La Table de Vallotton by Novae
Lundi
11:30 - 14:00
Mardi
11:30 - 14:00
Mercredi
11:30 - 14:00
Jeudi
11:30 - 14:00
Vendredi
11:30 - 14:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé


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