Le voyage des couleurs

Illustration J. Mosig EPFL SPS 2020

Est-il possible de mĂ©langer des couleurs sans rien toucher ? Viens tester avec nous !

Matériel

Pour cette expĂ©rience il te faudra :

  • Au moins 5 petits rĂ©cipients, si possible de la mĂȘme taille
  • Du papier mĂ©nage
  • Des colorants alimentaires (de prĂ©fĂ©rence les couleurs primaires rouge, jaune et bleu).
  • De l’eau

Expérience

  • Plie le papier mĂ©nage pour crĂ©er de petites bandelettes en forme de V comme prĂ©sentĂ© ci-dessous.

  • Dispose les verres les uns Ă  cĂŽtĂ© des autres. Remplis les verres aux deux extrĂ©mitĂ©s, puis un verre sur deux. Il faut qu’il y ait suffisamment d’eau pour qu’une partie de tes bandelettes trempe dans l’eau une fois dĂ©posĂ©es entre deux verres.
  • Avec 5 verres, colore l’eau de ton premier verre avec du colorant rouge, le troisiĂšme avec du jaune et le cinquiĂšme avec du bleu. Tu peux Ă©videmment utiliser plus de verres et de couleurs si tu le dĂ©sires !
  • DĂ©pose tes bandelettes Ă  cheval entre chaque verre plein et chaque verre vide.
   

L’expĂ©rience prend quelques heures. Sois patient et reviens voir ce qu’il se passe de temps en temps ! 

Alors, Ă  ton avis, que va-t-il se passer et pourquoi ?

VĂ©rifie ton raisonnement avec les explications ci-dessous :

Les verres vides ne le sont plus ! Le papier mĂ©nage a servi de pont pour que l’eau passe d’un verre Ă  l’autre. Les diffĂ©rentes couleurs se sont ainsi mĂ©langĂ©es pour crĂ©er un bel arc-en-ciel. 

Les molĂ©cules d’eau sont trĂšs attirĂ©es entre elles (voir les expĂ©riences Bob en planche et  Quelle tension, Moussaillon !), mais elles sont Ă©galement trĂšs attirĂ©es par les fibres de cellulose qui composent le papier mĂ©nage. L’eau va donc essayer d’avoir le plus de contacts possibles avec les fibres de cellulose, ce qui va la faire monter dans le papier. C’est ce phĂ©nomĂšne que l’on appelle capillaritĂ©.

Et voilà ! Les couleurs primaires se mélangent pour faire apparaßtre les couleurs secondaires.